No coração do Nordeste, entre os vales e carnaubais que marcam a paisagem de Castelo do Piauí, um nome se tornou sinônimo de doçura, talento e tradição: Diranda, uma das doceiras mais conhecidas e respeitadas da região. Seu trabalho, iniciado ainda nas décadas de 1990, conquistou paladares e memórias, tornando-se parte viva da cultura gastronômica castelense.
Com receitas passadas de geração em geração e um toque artesanal que encanta, Diranda transformou simples ingredientes da terra — como o coco, o leite e o amendoim — em verdadeiras obras-primas da doçaria regional. Seus doces, preparados com paciência e afeto, marcaram presença nas feiras, festas e mesas de famílias de Castelo do Piauí e arredores, tornando-se referência em sabor e qualidade.
Vale destacar que, através da Secretaria de Agricultura de Castelo do Piauí, sob a condução do secretário Jonas Soares e o apoio do prefeito Júnior Abreu, Diranda teve a oportunidade de expandir seu trabalho e chegar até a Feirinha da Agricultura Familiar em Teresina, levando consigo o sabor autêntico e a tradição de sua terra natal.
Hoje, seus doces continuam fazendo sucesso entre os visitantes e moradores da capital, especialmente os doces caseiros tradicionais, preparados de forma artesanal e fiel às origens.
A trajetória de Diranda é uma verdadeira celebração à resistência cultural e à força da mulher nordestina. Sua dedicação não apenas alimenta o corpo, mas também a memória afetiva de um povo que aprendeu a valorizar o sabor da tradição.
Assim, entre tachos, colheres de pau e o cheiro doce que se espalha no ar, Diranda continua escrevendo sua história — uma história feita de açúcar, talento e amor pela arte de adoçar a vida.
Por: Igo Rafael
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